Skład( w różnych proporcjach): seler nać, marchew suszona, pietruszka nać, cebula suszona, por suszony, koper, papryka słodka, chili, pieprz czarny, tymianek. Charakterystyka:W składzie przyprawy węgierskiej można doszukać się chili. Jest to charakterystyczna…
Skład:szczypior mielony, sól, koperek, czosnek, pieprz, gorczyca, seler nać, cebula mielonaCharakterystyka:Uniwersalna przyprawa do niemalże każdego dania. Wyjątkowa, choć tak pospolita. Przykład, że z prostych produktów, odpowiednio zmieszanych, można…
Owoc zwany wiśnią Barbados jest uważany za roślinę z największą zawartością witaminy C w składzie. Dodatkowo zawiera szereg substancji wspomagających wchłanianie się witaminy do organizmu. Acerola jest polecana wszystkich, którzy mają zachwianą odporność.…
Owoc zwany wiśnią Barbados jest uważany za roślinę z największą zawartością witaminy C w składzie. Dodatkowo zawiera szereg substancji wspomagających wchłanianie się witaminy do organizmu. Acerola jest polecana wszystkich, którzy mają zachwianą odporność.…
Owoc zwany wiśnią Barbados jest uważany za roślinę z największą zawartością witaminy C w składzie. Dodatkowo zawiera szereg substancji wspomagających wchłanianie się witaminy do organizmu. Acerola jest polecana wszystkich, którzy mają zachwianą odporność.…
Charakterystyka: Amchur to proszek uzyskiwany z ususzonych owoców magno. Jest to przyprawa typowa dla kuchni indyjskiej i przede wszystkim tam ma swoje zastosowanie. Zastosowanie: Amchur to przyprawa, która znakomicie harmonizuje z kurczakiem…
SkładJuż teraz smak american chicken w Twojej kuchni! Przyprawa, w której skład wchodzą: papryka słodka, czosnek, cynamon, cukier, kolendra, sól, pieprz czarny, oregano, imbir, red chilli, curry, kwasek cytrynowyCharakterystykaKażdy ma własne wyobrażenia…
Charakterystyka: Anyż biedrzeniec jest rośliną wywodzącą się z rodziny selerowatych. Prawdopodobnie pochodzi on z obszarów Morza Śródziemnego. Anyż biedrzeniec uprawiany jest w Europie Środkowej, Japonii oraz Ameryce Środkowej. Zastosowanie: Anyż…
Charakterystyka: Anyż gwiaździsty mielony jest przyprawą znaną i chętnie stosowaną w kulinariach. Wyróżnia się wyjątkowym aromatem, który sprawia, iż dania nabierają nowego, oryginalnego smaku. Zastosowanie: Anyż gwiaździsty mielony jest przyprawą,…
Skład Anyżek Charakterystyka Składnik od wieków używany w kuchni, ziołolecznictwie i medycynie. W kuchni dalekiego wschodu popularny jako przyprawa do mięs (zwłaszcza kurczaka i wołowiny) czy sosów, w Polsce używany przede wszystkim w daniach na słodko…
SkładAnyżek mielonyCharakterystykaPrzyprawa od wieków stosowana w medycynie, sztuce gotowania i ziołolecznictwie. W kuchni chińskiej czy wietnamskiej jest popularny jako przyprawa do kurczaka i wołowiny, wykorzystuje się go również w produkcji sosów,…
Istnieją setki odmian krzewów kawowych, ale ponad 90% z nich klasyfikuje się jako arabikę albo robustę. Ziarno arabiki jest szlachetniejsze - nieco spłaszczone po bokach, bardziej zwarte - zawiera mniej kofeiny. Robusty używa się zwykle do popularnych…
Istnieją setki odmian krzewów kawowych, ale ponad 90% z nich klasyfikuje się jako arabikę albo robustę. Ziarno arabiki jest szlachetniejsze - nieco spłaszczone po bokach, bardziej zwarte - zawiera mniej kofeiny. Robusty używa się zwykle do popularnych…
Etiopia jest ojczyzną kawy. Obecnie należy do czołowych jej producentów. Smak kaw pochodzących z tego kraju jest niepowtarzalny i wart degustacji. Ziarno może wyglądać niezbyt atrakcyjnie, lecz smak jest znakomity, bogaty z akcentami winnymi i owocowymi.
Kawa niezwykła w smaku, bardzo aromatyczna, z akcentami winnymi i owocowymi. Etiopia jest ojczyzną kawy z gatunku arabika i należy do jej czożowych producentów. Smak kaw pochodzących z tego kraju jest niepowtarzalny. Pierwszym gatunkiem kawy o światowej…
Kawa niezwykła w smaku, bardzo aromatyczna, z akcentami winnymi i owocowymi. Etiopia jest ojczyzną kawy z gatunku arabika i należy do jej czożowych producentów. Smak kaw pochodzących z tego kraju jest niepowtarzalny. Pierwszym gatunkiem kawy o światowej…
Istnieją setki odmian krzewów kawowych, ale ponad 90% z nich klasyfikuje się jako arabikę alborobustę. Ziarno arabiki jest szlachetniejsze - nieco spłaszczone po bokach, bardziej zwarte - zawiera mniej kofeiny. Robusty używa się zwykle do popularnych…
Arabica Kolumbia to gatunek znanej i lubianej odmiany Excelso. Posiada łagodny, nieco kwaskowy smak i przyjemny aromat, którym można raczyć się o każdej porze dnia i nocy, a także przed snem. Współczesna technologia, pozwala bowiem na usunięcie kofeiny…
Kawa organiczna to kawa uprawiana bez użycia jakichkolwiek środków chemicznych oraz sztucznych nawozów. Rolnicy użyźniają pola tylko naturalnym kompostem i nawozami zwierzęcymi, stosują też płodozmian, dzięki czemu gleba nie wyjaławia się i nie rozmnażają…
Liczne baldachimy małych zielonkawo-białych kwiatów, po których następują maleńkie jadalne czarno-niebieskie jagody. Duże, pierzaste, średniozielone liście o ładnym jesiennym wybarwieniu. Kulinarny; z jagód można robić galaretki i dżemy. W Nowej Anglii…
Liczne baldachimy małych zielonkawo-białych kwiatów, po których następują maleńkie jadalne czarno-niebieskie jagody. Duże, pierzaste, średniozielone liście o ładnym jesiennym wybarwieniu. Kulinarny; z jagód można robić galaretki i dżemy. W Nowej Anglii…
Rzadziej spotykany produkt spożywczy, który z powodzeniem znajdzie swoje zastosowanie w przeróżnych mieszankach herbat. Zmysłowy aromat jaśminu sprawi, że każdy napój będzie wyjątkową ucztą dla duszy i ciała. Aromat identyczny z naturalnym świetnie sprawdzi…
Rzadziej spotykany produkt spożywczy, który z powodzeniem znajdzie swoje zastosowanie w przeróżnych mieszankach herbat. Zmysłowy aromat jaśminu sprawi, że każdy napój będzie wyjątkową ucztą dla duszy i ciała. Aromat identyczny z naturalnym świetnie sprawdzi…